Som inköpare / upphandlare arbetar du med att köpa in varor eller tjänster. Inköpare kan också kallas för purchaser, inköpschef, inköpsansvarig eller upphandlare. I arbetet ingår många kontakter med människor och organisationer. Du kan specialisera dig i t.ex affärsjuridiska frågor, upphandling av tjänster inom fastighetsförvaltning, upphandlingar inom offentlig sektor eller i strategiskt inköp.
Utbildning i Malmö, Norrtälje, Piteå & Stockholm ✅
Studera på Sveriges största yrkeshögskola inom samhällsbyggnad!
• Utbildning med mycket praktik
• Karriärprogram ingår
• Mentorprogram för kvinnor inom bygg och anläggning
Alla utbildningar på KYH är framtagna med arbetslivet så att du ska få den kompetens som efterfrågas i branschen. Hos oss studerar du kostnadsfritt och CSN-berättigat – för en hållbar karriär och framtid.
Om rollen som miljösamordnare
Som miljösamordnare har du en specialistroll inom byggnadsteknik, miljökunskap och miljölagstiftning! Du samordnar, planerar, driver och följer upp miljöfrågor hos företag och organisationer. Ditt jobb är att identifiera miljöpåverkan vid byggprojekt. Det innefattar att göra byggvarubedömningar, inventera markförhållanden och ta hänsyn till lagstiftningsfrågor. Du varvar mellan kontor och ute i fält på byggarbetsplatser.
Behörighetskrav
• Grundläggande behörighet (gymnasieexamen eller motsvarande)
• Godkänt betyg i Svenska 2 eller Svenska som andraspråk 2
• Godkänt betyg i Bygg och anläggning 1 eller Matematik 2
Saknar du behörighet? Läs om hur du kan bli behörig till KYH!
Efterfrågan av internationella inköpare ökar för varje år. En av anledningarna till detta är att inköpare måste kunna ta fram strategier och underlag för inköp av varor utifrån just omvärldens efterfrågan och trender. Som inköpare måste du även behärska alla steg i inköpsprocessen och kunna arbeta med både operativa och taktiska inköpsfrågor, så som leverantörsbedömningar, inköpsutveckling och affärsförhandlingar.
I utbildningen ingår LiA (praktik) i 24 veckor.
Efter fullgjord utbildning ska du kunna arbeta som:
Förkunskapskraven är:
Du uppfyller också förkunskapskraven om du förvärvat motsvarande kunskaper genom yrkeserfarenhet eller andra studier (t.ex. utomlands). Kontakta oss om du är osäker på om din utbildning och/eller yrkeserfarenhet uppfyller kraven.
YH-utbildning till Hållbar Administrativ Köksmästare – Ta nästa steg i din karriär inom professionell matlagning
Denna YH-utbildning är perfekt för dig som har minst två års erfarenhet av professionell matlagning och vill vidareutveckla dina ledarskaps- och administrativa färdigheter. Genom utbildningen får du fördjupade kunskaper inom områden som ledarskap, ekonomi, hållbarhet och livsmedelssäkerhet, vilket gör dig väl rustad för att ta en ledande roll inom kök och restaurangverksamhet.
Arbetet som köksmästare
Som köksmästare ansvarar du för att leda kökspersonalen, skapa hållbara menyer, upprätta strategier för hållbarhetsarbete samt göra ekonomiska beräkningar och inköp. Du får även kunskap om hur man effektivt driver en köks- och restaurangverksamhet, vilket gör denna yrkesroll både spännande och eftertraktad på arbetsmarknaden.
FEI:s YH-utbildning till Hållbar Administrativ Köksmästare består av en rad kurser som ger dig de verktyg du behöver för att framgångsrikt kunna leda ett kök eller en restaurang. Utbildningen kombinerar din tidigare yrkeserfarenhet inom matlagning med den kunskap som krävs för att ta ansvar för både den administrativa och operativa delen av verksamheten.
Efter din utbildning
Efter utbildningen kan du arbeta i roller som köksmästare, kökschef eller souschef. YH-utbildningen är designad i samarbete med arbetslivet och är godkänd av Myndigheten för Yrkeshögskolan, vilket garanterar att den är anpassad efter branschens aktuella behov och standarder.
Flexibel utbildning med FEIFLEX och LIA-praktik
Utbildningen genomförs med 75% studietakt under ett år och kombinerar klassrumsundervisning med LIA-praktik (Lärande i arbete). LIA-praktiken ger dig möjlighet att tillämpa dina kunskaper direkt på arbetsplatsen, vilket är en viktig del av din kompetensutveckling. Du får möjlighet att vara med i den dagliga verksamheten och bygga ditt professionella nätverk.
Med FEIFLEX kan du välja att delta i undervisningen på plats i klassrummet eller online, vilket ger dig flexibilitet att studera efter dina egna förutsättningar. Alla lektioner spelas in, vilket gör att du kan repetera och ta del av materialet när det passar dig.
Din väg till en ledande roll inom restaurang och kök
FEI:s YH-utbildning till Hållbar Administrativ Köksmästare ger dig inte bara den tekniska kunskap du behöver för att leda ett kök, utan även de administrativa och hållbara färdigheter som efterfrågas på dagens arbetsmarknad. Ta steget mot en ledande position och en framgångsrik karriär inom restaurang- och hotellbranschen.
Behörighet
För denna YH-utbildning krävs grundläggande behörighet för yrkeshögskolan. Det innebär avslutad gymnasieexamen eller motsvarande, samt goda kunskaper i svenska samt lägst betyget E/3/G i följande kurser eller motsvarande kunskaper:
Yrkeserfarenhet:
Denna utbildning ger dig kunskap om hur du framgångsrikt arbetar med strategier för inköp av varor och tjänster utifrån omvärldens efterfrågan.
Som Kvalificerad Inköpare arbetar du med strategier för inköp och upphandling av varor och tjänster. Därmed har du en viktig roll i organisationen genom att bidra till att skapa goda affärer.
Under denna utbildning får du kunskap om inköps- och upphandlingsprocessens samtliga steg – för att bli en framgångsrik framtida inköpare. Du lär dig bland annat om förhandlingsteknik, Supply Chain, lagar som styr offentlig upphandling, affärskommunikation och projektledning.
Efter utbildingen kan du bland annat arbeta som kvalificerad Inköpare, anbudsförhandlare, inköpare, logistiker, upphandlare och projektledare inom inköpsområdet.
Lärande i arbete – LIA
Utbildningen består till 22 veckor av LIA-praktik, Lärande i arbete. LIA är en framgångsfaktor som ger dig tillfälle att tillämpa dina kunskaper och lära dig yrket på en arbetsplats. FEI:s goda rykte inom näringslivet och internationella nätverk ger dig en stor fördel när du ansöker om LIA.
Dina studier på FEI
Utbildningen sker på heltid under två år med lektioner cirka två dagar per vecka. I studierna ingår även LIA-praktik, som ger dig möjligheten att tillämpa dina kunskaper på en arbetsplats.
Alla YH-utbildningar genomförs med hybridkonceptet FEIFLEX som möjliggör att du kan delta på plats och på distans. Med vår ledande FEIFLEX-teknik får du den bästa studieupplevelsen – oavsett om du deltar i våra specialutrustade lokaler på attraktiva adresser eller online i realtid.
Behörighet
För denna YH-utbildning krävs grundläggande behörighet för yrkeshögskolan. Det innebär avslutad gymnasieexamen eller motsvarande, samt goda kunskaper i svenska.
Bedrivs även i Göteborg och Västervik samt på Distans
Utbildningen Food & Beverage Manager är för dig som vill arbeta på ledande befattningar inom hotell- och restaurangnäringen.
Utbildningen ger dig kompetens för att kunna driva och utveckla en restaurang samt leda personalgrupper på ett inspirerande och professionellt sätt. Du utvecklar ett helhetsperspektiv för att skapa goda förutsättningar för alla intressenter i verksamheten.
Som Food & Beverage Manager har du en ledande befattning inom hotell- och restaurangbranschen, ofta med ansvar för såväl lönsamhet och drift som personal och kvalitetssäkring.
Efter utbildningen kan du exempelvis arbeta som Food & Beverage Manager, kökschef, driftschef eller restaurangchef.
Dina studier på FEI
Utbildningen sker på heltid under 1,5 år med lektioner cirka två dagar per vecka. I studierna ingår även LIA-praktik, som ger dig möjligheten att tillämpa dina kunskaper på en arbetsplats.
Alla YH-utbildningar genomförs med hybridkonceptet FEIFLEX som möjliggör att du kan delta på plats och på distans. Med vår ledande FEIFLEX-teknik får du den bästa studieupplevelsen – oavsett om du deltar i våra specialutrustade lokaler på attraktiva adresser eller online i realtid.
Lärande i arbete – LIA
Utbildningen består till 16 veckor av LIA-praktik, Lärande i arbete. LIA är en framgångsfaktor som ger dig tillfälle att tillämpa dina kunskaper och lära dig yrket på en arbetsplats. FEI:s goda rykte inom näringslivet och internationella nätverk ger dig en stor fördel när du ansöker om LIA.
