På denna webbsida använder vi Cookies (Kakor) för att du skall få ut mesta möjliga av ditt besök på sidan.
Genom att använda webbsidan godkänner du användningen av Cookies, som beskrivs i vår Integritetspolicy

Jag förstår

Film

Arbetsledare inom måltidsservice

Arbetsledare inom måltidsservice

TUC Yrkeshögskola

Arbetsledare inom måltidsservice

ANSÖKAN ÖPPNAR HÖSTEN 2021

Ett spännande yrke där du använder dina kulinariska, sociala och ekonomiska kunskaper.

Utbildningen ger dig rätt kompetens inom alla delar av detta mångsidiga yrke. Du får förmågan att självständigt leda en personalgrupp, samt hantera samtal och ge konstruktiv feedback för att gruppen ska utvecklas positivt.

Du lär dig att göra arbetsschema och bemanna organisationen effektivt, och att bemöta personal och gäster från olika kulturer på ett bra sätt blir naturligt för dig. Ekonomi är en viktig del i yrkesrollen och du lär dig budget, grundläggande bokföring och kalkylering. Detta är också en utbildning för dig med ett stort kulinariskt intresse. Du blir duktig i matsedelsplanering och näringsvärdesberäkning, och får fördjupade kunskaper om matallergier och sjukdomar där specialkost krävs.

En del av dina studier är förlagda till en arbetsplats på så kallad LIA, Lärande i arbete.

Att studera på distans innebär stor frihet, men också stort eget ansvar. Du ansvarar för din studietid och det gäller att ha självdisciplin. Du kan själv välja när du ska studera, men du måste alltid vara uppdaterad på aktuella datum för webbaserade föreläsningar, tentor, uppgifter osv. Utbildningen är till största delen webbaserad men innehåller också två fysiska träffar/termin i Tranås, träffarna är 2-3 dagar.

Kontakt
Anna Hylén Larsson, Utbildningsledare
073-543 55 32

Studietakt

50%

Poäng

200 YH-poäng

Start *

Påbörjad

Påbörjad

2022-01-17

Slut

2021-11-30

2022-12-31

2023-12-31

* Dubbelkolla gärna datum med anordnaren

ANSÖKAN ÄR STÄNGD

JAG VILL HA MER INFORMATION

Vill du ha mer information om en utbildning? Här kan du kontakta utbildningsanordnaren om Arbetsledare inom måltidsservice på TUC Yrkeshögskola.